Sartén automática a gas o eléctrica

Chef

Aplicaciones de Cucimix

  • Sofritos
  • Ragú/Salsas para primeros
  • Risotti
  • Estofados
  • Polenta
  • Caramelo
  • Mermeladas
  • Verduras estofadas

Proceso relacionados

Cocedor industrial multifunción

Seguridad, fiabilidad, calidad mejorada del producto acabado, disponibilidad de los recursos humanos, ahorro de tiempo y dinero se pueden resumir en tan sólo una palabra: CUCIMIX. Es una sartén a gas o eléctrica con calentamiento directo y mezclador incorporado, pensada para la gran hostelería y la industria alimentaria.

Equipamento para la hostelería con control electrónico

CUCIMIX es un cocedor industrial multifunción sumamente polivalente y compacto. Permite trabajar automáticamente sin el control constante del personal de cocina y en menos de dos metros cúbicos, 70 litros de capacidad en las versiones eléctrica y a gas. Ragues, risotto, consomés, estofados, salsas, pasta, mermeladas, cremas y sofritos... son solamente algunos ejemplos de las potencialidades de esta sartén automática.

Descargue el folleto o póngase en contacto con nosotros para obtener información adicional sobre CUCIMIX, nuestra sartén profesional eléctrica o a gas.