Sistema informático integrado

Control máximo de los aparatos de cocción

Un sistema informático integrado en los sistemas de cocción permite registrar y organizar datos, recetas, temperaturas y programas de cocción también con control remoto y en todo momento. Las máquinas presentan la opción de monitorización a distancia para el trabajo, la asistencia, la trazabilidad y la gestión de los recursos.

Maquinarias avanzadas para la industria alimentaria y la gran hostelería

Firex ha pensado en las empresas alimentarias en las que el producto se ha de monitorizar constantemente y el diálogo con los aparatos es continuo. Asimismo se ha considerado también la gran hostelería, implicada en numerosas actividades y en la investigación, para la que es importante coordinar las operaciones y los programas.

Para usar el sistema informático 24.7 Station, no se requieren discos de instalación, cursos o manuales; esta herramienta es una auténtica computadora que trabaja de forma completamente autónoma, con la opción de descargar los datos siempre mediante un lápiz USB o una conexión de red.

¿Le interesa información sobre las potencialidades de monitorización y las opciones de controlar la cocción a distancia? ¿Quiere saber más sobre nuestro sistema informático integrado? Póngase en contacto con nosotros.